リバーライト極 JAPAN 厚板 28cm

¥10,340

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リバーライト極 JAPAN 厚板 28cm(IH対応)

◆商品説明◆
鉄フライパンの良さをもち、錆びにくさとお手入れのしやすさを備えた極JAPANシリーズ。深さがあるから炒飯や野菜炒めに最適。注ぎ口もあります。
●熱伝導食材に熱を伝えで野菜はシャキッと、焼き物は外はカリッと香ばしく仕上がります。
●使い込むごとに油が馴染み焦げ付きにくい商品です。
●鉄フライパンなので食材に鉄分が伝わり自然に鉄分が摂取できます。
●ハンドルパーツ交換で付け替え可能です。(別売)
●IH（電磁調理器）を含む熱源でお使いいただけます。(IHクッキングヒーターは、メーカーごと反応する鍋底のサイズが異なります。事前にご使用のIHが反応するサイズかご確認の上、ご購入をお願いいたします。)
※ガス・IH対応にしております

◆ブランド◆
リバーライト極JAPAN
◆サイズ◆
直径28cm　全長 47.5cm 取手を含む高さ13.5cm 深さ4.5cm　底面直径22.5cm
◆重量◆
約2000g
◆満水容量◆
2.0L
◆板厚◆
3.2cm

◆備考◆
最初に使う前の準備「油返し」を行ってください。「油返し」を行うと焦げつかず、より美味し料理に仕上がります。
①フライパンを温めます。
②3分の1ほどの量の油を入れ、満遍なく弱火で約5分温めます。
③油をオイルポットに移す

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